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凤翔楼主

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关于我

诚实持重,历经沧桑,对摄影、文学、新闻、书法、演艺、策划、教学、广告等均有较深入地研究,现系中国摄影家协会会员、中国新闻摄影学会会员、中国地质书法家协会会员、中国曲艺家协会会员、张家口市曲艺家协会主席,中国《报告文学》杂志社特聘作家,河北名家文化研究院研究员。先后发表小说、诗歌、报告文学、摄影、书法篆刻、影视文学、戏剧、曲艺等作品3000余件,多有作品荣获国家级大奖。

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(原创)张家口二十四怪之第十二怪《口蘑能做百道菜》  

2010-08-08 15:31:22|  分类: 张家口24怪 |  标签: |举报 |字号 订阅

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           (原创)张家口二十四怪之第十二怪《口蘑能做百道菜》

 

(原创)张家口二十四怪之第九怪《莜面窝窝人人爱》 - 凤翔楼主 -                 凤翔楼主    

第二部分  民俗民风八大怪

凤翔楼主编著并演唱

版权所有,未经许可任何人不得复制或挪作他用 

 

 

第十二怪  口蘑能做百道菜

 

(白)听说过著名相声前辈常宝坤吗?那可是中国相声史上一位不可多得的重磅人物。常宝坤9岁拜师学艺,跟随着父亲常连安在咱们张家口的南市场,也就是现在的怡安街民主影院一带撂地卖艺。演红以后回到天津。1952年赴朝鲜慰问抗美援朝志愿军,牺牲在朝鲜战场。常宝坤有个艺名儿叫“小蘑菇”。知道为什么叫“小蘑菇”吗?有两个原因。一是“小蘑菇”个儿小,而且是个光头,像小蘑菇;二是因为张家口盛产蘑菇,取“小蘑菇”作为艺名儿是希望他能像张家口的蘑菇一样声名远扬。由此可见,张家口的蘑菇那可是非同一般。

 




唱完熏肉唱口蘑,

这可把外地人气得干没辙。

口蘑能做百道菜,

这可是张家口的十二怪。

张家口坝上草原地域广,

野生蘑它是扑扑拉拉满地长。

不用人工来培育,

取之不尽多了去(了),

口蘑鲜香真无比,

药用的价值也了不起。

它含有谷胺酸钠、蛋白质,

糖类、脂肪和菌酯,

还有那钙、铁、磷、钾多元素,

对抗癌、降压有帮助。

能抑制减少血液当中的胆固醇,

功能奇特呵护您。

对冠心病人有疗效,

能降低血脂特别的妙。

口蘑的香味儿真叫好,

满汉全席离不了。

不是咱张家口人好称霸,

这口蘑,那就是食用菌中的王老大。

如果把口蘑做成菜,

煎、炒、烹、炸都不懒,

当主菜,作配料,

想怎么烹制都地道。

如果把口蘑做成汤,

清炖、焖煮溢芳香。

还有那真菌火锅美名扬,

全靠这个口蘑挑大梁。

在这里,有一个神奇的故事对你说,

嗨!就跟那个神话差不多。

说有位口蘑商人坐渡轮,

他带的口蘑芳香四溢香又纯。

只引得水中鱼虾来汇合,

没想到,渡轮受阻没了辙。

成群的鱼虾绕船游,

这可让渡轮老板犯了愁。

担心这鱼虾太多酿成祸,

于是乎,找来了众多游客献良策。

口蘑商一听心中喜,

对船主说:“哎,我有一计献给你,

只要你肯花高价买口蘑,

我保证化险为夷没话说。”

(白)“哪为什么呀?”

(白)“这你就不懂了,——

这鱼虾是闻到了口蘑的香味很奇特,

才到咱船的周围来会合,

只要你把买来的口蘑往水中投,

鱼虾会争着抢着往外游,

鱼虾恋蘑离船远。

咱这个船,必定安全没危险。”

(白)“真有这么灵?”

(白)“你可以试试呀!”

“好”。船老板高价就把这个口蘑买,

使足了劲又把口蘑往远处甩。

嚄!这一甩可太壮观(了),

水中的鱼虾“哧溜哧溜”地往外窜。

(白)现场的人们都傻了眼了,

我的妈呀,这口蘑香味也太神奇了!

就跟那个神话故事看不离。

这么好的东西哪儿去找(哇)!

快,还有货吗?给我们留点好不好?

但只见,游客们争相购买不怠慢,

把客商忙的是团团转。

你也抢,他也要,

不一会儿,剩余的口蘑菇全卖掉(啦)!

口蘑商从此发了财,

把动人的故事传下来。

这就是,鱼虾恋蘑一个传说,

到下回,把大个的山药焖一锅。



 

 

 

 

 

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